보령교육지원청(교육장 이진호)은 6일 보령문화의 전당 대강당에서 공립유·초·중·고등학교 학교급식종사자(조리사, 조리원) 150명을 대상으로 2019년 상반기 학교급식관계자 안전보건교육을 실시했다.

이번 교육은 산업안전보건법 및 안전의식 강화, 산업재해보상보호법, 재해사례 및 안전대책, 근골격계질환 통증의 이유, 근골격계질환 자기진단 후 실습으로 학교급식종사자들의 산업재해사고를 사전에 예방 및 안전보건관리에 실질적으로 도움이 되는 강의로 이루어졌다.

특히 어깨, 손목, 허리, 무릎 등 실제로 조리 업무를 하는데 자주 사용되는 신체부위에 대한 관리 요령에 대해 실습하면서 안전의식 함양과 급식종사자 스스로의 안전을 지키고 관리할 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다.

이진호 교육장은 “학생들에게 건강하고 질 높은 급식을 제공하는 것만큼 급식종사자의 안전과 건강 역시 매우 중요하다” 며 종사자들의 건강・안전에 대해 강조했다.